Шаг за шагом рассказываем, как самостоятельно приготовить сельдь пряного посола. Вам понадобятся сельдь, вода, соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздика. Рыбу необходимо разморозить, промыть и очистить от остатков чешуи. Маринад готовится из теплой кипяченой воды, соли, сахара, душистого перца, лаврового листа и гвоздики. Рыбу укладывают в емкость и заливают маринадом. Через 12 часов селедка готова к употреблению, но лучше держать ее в холодильнике еще сутки. Приятного аппетита!
Хотите приготовить вкусную домашнюю тушенку из свинины? Мы подготовили для вас подробный рецепт с фото и пошаговым приготовлением. Для приготовления понадобится свиное мясо, сало, лавровый лист, душистый перец, черный молотый перец и соль. Мясо нарезаем на кусочки, солим, перчим и укладываем в банки. Затем тушим в духовке при 150 градусах в течение 3 часов. После того, как тушенка остынет, ее можно хранить при комнатной температуре до года.
Рецепт домашнего майонеза с подробным описанием приготовления. Ингредиенты: яйцо, подсолнечное масло, сахар, соль, лимонный сок и специи. Майонез получается густой и не расслаивается. Рецепт подходит для тех, кто хочет приготовить майонез дома без консервантов и искусственных добавок.
В статье представлен рецепт домашнего посола скумбрии по рецепту 'Старого моряка'. Также описан рецепт маринованной скумбрии в домашних условиях. В обоих рецептах подробно описан процесс приготовления и необходимые ингредиенты.